[转帖] 凤梨烩排骨

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1楼大中小发表于 2010-3-1 19:27 只看该作者

凤梨烩排骨

【原料】
猪排骨500克,凤梨150克,番茄酱40克,油50克。

【制作过程】
将排骨用酱油腌一下沥干,再用热油略炸至其表面变色.油热后爆香葱,姜,放入酱油,料酒,番茄酱,
味精和水拌炒一下,然后倒入排骨用小火煮到肉酥烂时将凤梨块倒入,炒烂即可。　　
【特点】
色泽艳丽,果香浓郁,风味独特。

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棒棒鸡

c949296141 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2010-3-1 20:44 只看该作者 0 看起来都想流口水了!有机会一定去吃吃看!肯定很好吃!
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t25123456 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2010-3-1 21:50 只看该作者 0 像是菠萝咕咾肉，改成排骨了。不过酸甜口味好吃，下饭
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ale900

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4楼大中小发表于 2010-3-1 23:55 只看该作者

看起来肥而不腻，很好吃的样子呀，应该营养也不错吧，哈哈，有机会试试

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skylcl99 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2010-3-2 19:41 只看该作者 0 看起来都想流口水了!有机会一定去吃吃看!肯定很好吃!看起来肥而不腻，很好吃的样子呀，应该营养也不错吧，
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eva84 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2010-3-2 19:59 只看该作者 0 排骨味浓，质鲜，比较容易入味，凤梨恰到好处地能够减少菜里的油腻，对肠胃有很大的帮助，是一道不可多得的耗材啊
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peter8468 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2010-3-2 20:10 只看该作者 0 不过不会做只会吃看了楼主的介绍忍不住要下厨去尝试下
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42002807

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8楼大中小发表于 2010-3-2 21:45 只看该作者

头一次听说有这种菜啊真想尝一尝什么味道

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爱就好

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9楼大中小发表于 2010-3-2 22:40 只看该作者

感觉很不错，是楼主自己发明的吗？我也自己做试试看。

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cmisdtc 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2010-3-3 13:02 只看该作者 0 看起来都想流口水了!凤梨和排骨搭配，有机会一定去吃吃看
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